juni 2026
Medewerker QC laboratorium
Ben je op zoek naar een leuke baan en geïnteresseerd hoe smaak bijdraagt aan het succes van levensmiddelen?
Buteressence B.V. is op zoek naar een Medewerker voor haar QC-laboratorium voor 24-32 uur per week.
Buteressence B.V. in Zaandam is een middelgrote producent van aroma’s die hun toepassing vinden in banket, desserts, zoetwaren, sauzen, conserven en dranken. Met een eigen laboratorium, ontwikkelingsafdeling, productie- en verkoopteam wordt snel gereageerd op de wensen van de klanten in binnen- en buitenland.
Verwachte duur:
Eerst aanstelling via uitzendbureau met uitzicht op vast contract.
Werktijden; vroege dienst – parallel met productie - startend om 07.00 tot 15:45 uur en op termijn ook 1 dag “late dienst” (08.00 tot 16.45 uur) gedurende de werkweek.
Met een tussentijdse toets moment (na 1 maand).
Hoofddoel van de functie:
Het controleren van grondstoffen en eindproducten door middel van organoleptische, analytische en fysische keuringen. Het registreren van de resultaten in ons ERP systeem.
Het maken van monsters voor klanten. Het ondersteunen van de productie bij technische vraagstukken.
Taken en verantwoordelijkheden:
• Het keuren van grondstoffen en eindproducten volgens keuringsprotocol.
• Klaarzetten van monsters voor het sensorisch panel.
• Mee proeven in ons sensorisch panel (“niet vies van allerlei smaakjes en geurtjes”) en in staat zijn
om smaken en geuren te omschrijven.
• Het uitvoeren van voorkomende analytische en fysische werkzaamheden.
• Registraties van keuringen bijhouden in ons ERP systeem.
• Het controleren van documentatie van leveranciers.
• Het samenstellen van monsters voor klanten.
• Mede zorgdragen voor dagelijkse gang van zaken op het laboratorium (grondstoffenbeheer,reiniging
etc.).
• Het informeren van het hoofd van de afdeling.
Vereisten:
• Aantoonbaar functioneren op minimaal MBO (3) niveau in de levensmiddelen technologische of
analytisch/chemische richting.
• Interesse hebben in het produceren en van aroma’s.
• Deelnemen aan het sensorisch panel (na interne opleiding). Een smaaktest zal onderdeel zijn van de
sollicitatieprocedure.
• Je hebt geen allergieën of bezwaren tegen het consumeren van bepaalde levensmiddelen.
• Goede communicatieve vaardigheden, zowel schriftelijk als mondeling.
• Kennis van voedselveiligheidssystemen.
• Accuraat, teamplayer, stressbestendig en leergierig.
• Bekend zijn met IT met name Excel en Word.
• Voor het ERP pakket geldt een interne opleiding.
Wat wij jou bieden:
• Een veelzijdige functie waarin je direct impact maakt op kwaliteit en productveiligheid.
• Een middelgrote, overzichtelijke organisatie (41 collega’s) met korte lijnen en een betrokken team.
• Een modern, net laboratorium en een fijne werkomgeving.
• Afwisselend werk, dicht op het vuur: productie, laboratoria en kantoor in één pand.
• Eerste aanstelling via PDZ met uitzicht op een vast contract.
• Je werkt in een vroege dienst (07.00–15.45 uur) en op termijn één dag per week in een late dienst
(08.00–16.45 uur).
• Reiskostenvergoeding volgens onze afstandsregeling.
• 25 vrije dagen op fulltime basis en 6 ATV dagen per jaar.
• Goed pensioen en een solide arbeidsvoorwaardenpakket.
Enthousiast geworden om samen met ons verder te bouwen?
Wacht niet langer en solliciteer vandaag nog! Het selectieproces verloopt via PDZ uitzendbureau. Klik hier voor de PDZ vacature of bel met 075 650 10 65 en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort als onze nieuwe medewerker QC laboratorium.
november 2025
Medewerker QC laboratorium 24-32 uur per week
Deze vacature is vervuld.
Ben je op zoek naar een leuke baan en geïnteresseerd hoe smaak bijdraagt aan het succes van levensmiddelen?
Smaak maakt altijd het verschil en dat doen wij bij Buteressence al bijna 155 jaar. Op onze locatie in Zaandam ontwikkelen en produceren wij hoogwaardige aroma’s die de eindproducten van onze klanten naar meer laten smaken. Van bakkerij en zuivel tot sauzen en vleesvervangers: onze aroma’s vinden hun weg in talloze toepassingen.
Wat ons uniek maakt?
Een rijke historie als een betrouwbare partner, een sterke focus op topkwaliteit en voedselveiligheid in een betrokken team waar ervaring en creativiteit samenkomen. Onze fabriek, laboratorium en kantoor zitten allemaal in één pand. Dat maakt jouw werk afwisselend: het ene moment beoordeel je grondstoffen of eindproducten in het laboratorium, het volgende moment stem je iets af met productiecollega’s op de werkvloer of werk je aan registraties en documentatie rondom kwaliteit en voedselveiligheid.
Wat ga je doen?
Als Medewerker QC Laboratorium zorg je ervoor dat onze grondstoffen en eindproducten voldoen aan de hoogste kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen. Je combineert sensorische werkzaamheden met nauwkeurige registratie en ondersteunende taken voor zowel het laboratorium als de productie.
Taken en verantwoordelijkheden:
• Keuren van grondstoffen en eindproducten volgens keuringsprotocol.
• Voorbereiden en klaarzetten van monsters voor het sensorisch panel.
• Actief deelnemen aan het sensorisch panel en smaken/geuren kunnen beoordelen en omschrijven
(“niet vies van allerlei smaakjes en geurtjes”).
• Uitvoeren van diverse analytische en fysische laboratoriumwerkzaamheden.
• Vastleggen van alle keuringsresultaten in het ERP-systeem.
• Controleren en beoordelen van documentatie van leveranciers.
• Samenstellen van monsters voor klanten.
Vereisten:
• Aantoonbaar functioneren op minimaal MBO (3) niveau in de levensmiddelen technologische of
analytisch/chemische richting.
• Je hebt een brede interesse in smaken en geuren en vindt het leuk om hiermee bezig te zijn.
• Je hebt geen allergieën of bezwaren die deelname aan smaak- en geurtesten in de weg staan.
• Je bent bereid deel te nemen aan een smaaktest tijdens de sollicitatieprocedure.
• Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend, zowel mondeling als schriftelijk.
• Kennis van voedselveiligheidssystemen.
• Accuraat, teamplayer, stressbestendig en je bent een echte fijnproever.
Wat wij jou bieden:
• Een veelzijdige functie waarin je direct impact maakt op kwaliteit en productveiligheid.
• Een middelgrote, overzichtelijke organisatie (41 collega’s) met korte lijnen en een betrokken team.
• Een modern, net laboratorium en een fijne werkomgeving.
• Afwisselend werk, dicht op het vuur: productie, laboratoria en kantoor in één pand.
• Eerste aanstelling via PDZ met uitzicht op een vast contract.
• Je werkt in een vroege dienst (07.00–15.45 uur) en op termijn één dag per week in een late dienst
(08.00–16.45 uur).
• Reiskostenvergoeding volgens onze afstandsregeling.
• 25 vrije dagen op fulltime basis en 6 ATV dagen per jaar.
• Goed pensioen en een solide arbeidsvoorwaardenpakket.
Enthousiast geworden om samen met ons verder te bouwen?
Wacht niet langer en solliciteer vandaag nog! Het selectieproces verloopt via PDZ uitzendbureau. Klik hier voor de PDZ vacature of bel met 075 650 10 65 en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort als onze nieuwe medewerker QC laboratorium.
oktober 2025
QA Specialist
Deze vacature is vervuld.
Smaak maakt altijd het verschil en dat doen wij bij Buteressence al bijna 155 jaar. Op onze locatie in Zaandam ontwikkelen en produceren wij hoogwaardige aroma’s die de eindproducten van onze klanten
naar meer laten smaken. Van bakkerij en zuivel tot sauzen en vleesvervangers: onze aroma’s vinden
hun weg in talloze toepassingen.
Wat ons uniek maakt? Een rijke historie als een betrouwbare partner, een sterke focus op topkwaliteit
en voedselveiligheid in een betrokken team waar ervaring en creativiteit samenkomen. Onze fabriek, laboratoria en kantoor zitten allemaal in één pand. Dat maakt jouw werk afwisselend: het ene moment sta je in de productie om collega’s te trainen, het andere moment werk je achter je bureau aan procesregistraties of overleg je met onze leveranciers over voedselveiligheid en duurzaamheid.
Wij zoeken ter versterking van ons team een QA Specialist die samen met ons verder wil bouwen aan smaakvolle en veilige producten.
Wat ga je doen?
Als QA Specialist ben jij de spil tussen productie, inkoop, kwaliteitscontrole, onze leveranciers en klanten. Je zorgt ervoor dat de kwaliteit en voedselveiligheid niet alleen worden bewaakt, maar
continu worden verbeterd en voldoen aan relevante wetgeving.
- Beheren en het blijven verbeteren van ons kwaliteitsmanagementsysteem (FSSC 22000, RSPO,
Halal en Kosher). - Uitvoeren en begeleiden van interne en externe audits.
- Aansturen van de HACCP-werkgroep en uitvoeren van gevarenanalyses en procesregistraties
- Valideren van nieuwe of aangepaste processen en doorvoeren van verbetermaatregelen.
- Trainen en coachen van collega’s om onze voedselveiligheidscultuur te versterken.
- Ondersteunen van interne afdelingen en beantwoorden van klantvragen.
- Kontakten onderhouden met leveranciers over beheersing van voedselveiligheid en duurzaam ondernemen.
Dit breng jij mee:
- Hbo-opleiding in Levensmiddelentechnologie, Voeding, Laboratoriumtechnologie, Diëtetiek of vergelijkbaar (of hbo-werk- en denkniveau).
- Ervaring met kwaliteitssystemen zoals FSSC 22000, BRC of IFS.
- Je bent een echte aanpakker: kritisch, analytisch en oplossingsgericht.
- Je hebt interesse in nieuwe ontwikkelingen binnen kwaliteit en voedselveiligheid.
- Sterke communicatieve vaardigheden: je weet mensen mee te nemen en te trainen.
- Beschikbaar voor minimaal 4 dagen per week.
Wat wij jou bieden:
- Een veelzijdige functie waarin je direct impact maakt op kwaliteit en productveiligheid.
- Een middelgrote, overzichtelijke organisatie (41 collega’s) met korte lijnen en een
betrokken team. - Een moderne, nette fabriek en een fijne werkomgeving.
- Afwisselend werk, dicht op het vuur: productie, laboratoria en kantoor in één pand.
- Goed pensioen en een solide arbeidsvoorwaardenpakket.
Enthousiast geworden om samen met ons verder te bouwen?
Wacht niet langer en solliciteer vandaag nog! Stuur je cv en motivatie naar Leonie Koelmans (Finance & HR Manager) via leoniekoelmans@buteressence.com en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort als onze nieuwe QA Specialist.
Wij werken voor deze vacature samen met Van Til Recruitment in Wormer, die je ook kunt benaderen via info@vantilrecruitment.nl of rechtstreeks met Remco van Til op nummer 06-15864015.