Nieuws

oktober 2026

Receptenbereider - Allround Productie (fulltime)

Fulltime | Zaandam | Dagdiensten

Werk jij graag met je handen en met je hoofd?

Bij ons is productie geen lopendebandwerk. Je maakt daadwerkelijk een product: je werkt aan de hand van recepturen, verzamelt de juiste grondstoffen, weegt deze nauwkeurig af en mengt ze tot een aroma. Je moet dus goed opletten, nauwkeurig werken en begrijpen wat je doet. De kennis en vaardigheden die je daarvoor nodig hebt, leren wij je.

Ben jij praktisch ingesteld, nauwkeurig en vind je het leuk om een specialistisch product te leren maken? Dan maken we graag kennis met je.

Over Buteressence

Welkom bij Buteressence! Al meer dan 150 jaar produceren wij aroma’s voor de levensmiddelenindustrie. Vanuit onze productielocatie in Zaandam maken wij aroma’s in zowel vloeibare als poedervorm, op basis van recepturen.

Van aardbeiaroma voor ijsjes tot pinda-aroma voor pindasaus: onze aroma’s worden verwerkt in allerlei voedingsmiddelen die je dagelijks tegenkomt. Kwaliteit, hygiëne en netheid staan bij ons op nummer één. Je wordt stap voor stap opgeleid en leert uiteindelijk zelfstandig het volledige productieproces uit te voeren.

Dit is specialistisch werk, maar je hoeft het vak nog niet te kennen. Als jij gemotiveerd bent om te leren, leren wij jou alles wat je nodig hebt om je werk goed en zelfstandig te kunnen doen.

Wat ga je doen?

Als receptenbereider ben je verantwoordelijk voor het zorgvuldig bereiden van onze aroma’s. Je werkt volgens receptuur en zorgt ervoor dat iedere batch volgens de juiste specificaties wordt geproduceerd.

  • Werken volgens recepturen, procedures en voorschriften.
  • Verzamelen en klaarzetten van de juiste grondstoffen.
  • Nauwkeurig wegen, doseren en mengen van ingrediënten.
  • Bedienen van verschillende productiemachines, zoals poedermengers en sproeitorens.
  • Registreren van batch- en procesgegevens.
  • Nemen van monsters voor het laboratorium.
  • Afvullen en klaarmaken van producten voor verzending.
  • Reinigen van hulpmiddelen, apparatuur en de werkomgeving.

Wie ben jij?

  • Minimaal een afgeronde MBO-2-opleiding heeft.
  • De Nederlandse taal goed beheerst.
  • Graag praktisch bezig is, maar het ook leuk vindt om na te denken over wat je doet.
  • Nauwkeurig werkt en goed kan omgaan met recepten, hoeveelheden en procedures.
  • Nieuwe werkzaamheden snel oppakt en graag nieuwe dingen leert.
  • Verantwoordelijkheid neemt voor zijn of haar eigen werk en voor de kwaliteit van het eindproduct.
  • Het belangrijk vindt om schoon en netjes te werken.
  • Fysiek werk geen probleem vindt en van aanpakken weet.
  • Een positieve instelling heeft en goed in een klein team kan werken.

Wat bieden wij jou?

  • Een salaris van €2.700 tot €3.200 bruto per maand op basis van een fulltime dienstverband, afhankelijk van kennis en ervaring.
  • Een fulltime werkweek van 40 uur.
  • Vaste dagdiensten: je werkt van 07:00 – 15:45 uur of van 08:00 – 16:45 uur.
  • Geen nachtdiensten en geen wisselende avond- of weekenddiensten.
  • 25 vakantiedagen + 6 ADV-dagen bij een fulltime dienstverband.
  • Een uitstekende pensioenregeling
  • Goede mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen via interne en externe opleidingen en trainingen.
  • Een tijdelijk contract, met de intentie om dit bij goed functioneren te verlengen naar een contract voor onbepaalde tijd.
  • Een reiskostenvergoeding bij een woon-werkafstand van meer dan 10 km.
  • Werken in een klein en betrokken team, waar we elkaar helpen en samen de klus klaren.
  • Een functie waarin je een specialistisch vak leert en uiteindelijk zelfstandig verantwoordelijk bent voor het volledige productieproces. 

Interesse?

Stuur dan je cv met een korte motivatie naar recruiting@buteressence.com. 

N.B. Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.