juni 2026
Medewerker QC laboratorium
Ben je op zoek naar een leuke baan en geïnteresseerd hoe smaak bijdraagt aan het succes van levensmiddelen?
Buteressence B.V. is op zoek naar een Medewerker voor haar QC-laboratorium voor 24-32 uur per week.
Buteressence B.V. in Zaandam is een middelgrote producent van aroma’s die hun toepassing vinden in banket, desserts, zoetwaren, sauzen, conserven en dranken. Met een eigen laboratorium, ontwikkelingsafdeling, productie- en verkoopteam wordt snel gereageerd op de wensen van de klanten in binnen- en buitenland.
Verwachte duur:
Eerst aanstelling via uitzendbureau met uitzicht op vast contract.
Werktijden; vroege dienst – parallel met productie - startend om 07.00 tot 15:45 uur en op termijn ook 1 dag “late dienst” (08.00 tot 16.45 uur) gedurende de werkweek.
Met een tussentijdse toets moment (na 1 maand).
Hoofddoel van de functie:
Het controleren van grondstoffen en eindproducten door middel van organoleptische, analytische en fysische keuringen. Het registreren van de resultaten in ons ERP systeem.
Het maken van monsters voor klanten. Het ondersteunen van de productie bij technische vraagstukken.
Taken en verantwoordelijkheden:
• Het keuren van grondstoffen en eindproducten volgens keuringsprotocol.
• Klaarzetten van monsters voor het sensorisch panel.
• Mee proeven in ons sensorisch panel (“niet vies van allerlei smaakjes en geurtjes”) en in staat zijn
om smaken en geuren te omschrijven.
• Het uitvoeren van voorkomende analytische en fysische werkzaamheden.
• Registraties van keuringen bijhouden in ons ERP systeem.
• Het controleren van documentatie van leveranciers.
• Het samenstellen van monsters voor klanten.
• Mede zorgdragen voor dagelijkse gang van zaken op het laboratorium (grondstoffenbeheer,reiniging
etc.).
• Het informeren van het hoofd van de afdeling.
Vereisten:
• Aantoonbaar functioneren op minimaal MBO (3) niveau in de levensmiddelen technologische of
analytisch/chemische richting.
• Interesse hebben in het produceren en van aroma’s.
• Deelnemen aan het sensorisch panel (na interne opleiding). Een smaaktest zal onderdeel zijn van de
sollicitatieprocedure.
• Je hebt geen allergieën of bezwaren tegen het consumeren van bepaalde levensmiddelen.
• Goede communicatieve vaardigheden, zowel schriftelijk als mondeling.
• Kennis van voedselveiligheidssystemen.
• Accuraat, teamplayer, stressbestendig en leergierig.
• Bekend zijn met IT met name Excel en Word.
• Voor het ERP pakket geldt een interne opleiding.
Wat wij jou bieden:
• Een veelzijdige functie waarin je direct impact maakt op kwaliteit en productveiligheid.
• Een middelgrote, overzichtelijke organisatie (41 collega’s) met korte lijnen en een betrokken team.
• Een modern, net laboratorium en een fijne werkomgeving.
• Afwisselend werk, dicht op het vuur: productie, laboratoria en kantoor in één pand.
• Eerste aanstelling via PDZ met uitzicht op een vast contract.
• Je werkt in een vroege dienst (07.00–15.45 uur) en op termijn één dag per week in een late dienst
(08.00–16.45 uur).
• Reiskostenvergoeding volgens onze afstandsregeling.
• 25 vrije dagen op fulltime basis en 6 ATV dagen per jaar.
• Goed pensioen en een solide arbeidsvoorwaardenpakket.
Enthousiast geworden om samen met ons verder te bouwen?
Wacht niet langer en solliciteer vandaag nog! Het selectieproces verloopt via PDZ uitzendbureau. Klik hier voor de PDZ vacature of bel met 075 650 10 65 en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort als onze nieuwe medewerker QC laboratorium.