In diverse keukens, met name in Aziƫ en het Midden-Oosten, worden bloemige en fruitige smaken al langere tijd gecombineerd. Deze smaakcombinaties vinden inmiddels steeds vaker hun weg naar nieuwe toepassingen.
De combinatie van lychee en roos sluit hier naadloos op aan. De natuurlijke zoetheid van lychee gaat mooi samen met het uitgesproken bloemige karakter van roos, wat resulteert in een zachte en aromatische harmonie. Het geheel levert een lichte, goed gebalanceerde smaak op die breed inzetbaar is.
Nieuwsgierig? Vraag een sample aan en ontdek het zelf!
Lychee
Sappig, zoet, bloemig
Roos
Stralend, bloemig, fruitig