juni 2018
De smaak van koffie
Koffie is hip en tegenwoordig te vinden in allerlei smaken en variaties.
Sinds de toename van innovatieve koffiedranken in koffiehuizen signaleren we de populaire koffiesmaken ook in andere applicaties zoals zuivel- en frisdranken, ijs, snoep, siropen, sportrepen en desserts.
Een vleugje hazelnoot, maple, karamel of vanille? Koffie wordt steeds vaker gecombineerd met andere smaken. Daarnaast zijn geurige en bloemige noten in opkomst die goed bij de tonen van koffie passen. Naast de klassieke toepassingen van koffie aroma’s in ijskoffie en ‘cold brew’ koffie, zien we een beginnende trend van kindvriendelijke koffiedranken, koffiecocktails en koffie met soda water als een verfrissend alternatief voor gewone koffie.
Bij Buteressence beschikken we over diverse koffie aroma’s en de kennis van combinatie smaken die uw product kan voorzien van een authentieke of hedendaagse koffiebeleving.
